Abra uma garrafa de Elixir n.13 e entre em contato com uma experiência sensorial diferenciada.
Feche seus olhos e sinta o aroma suave e ousado de um gin criado especialmente para transformar suas emoções.
Com nove botânicos combinados de maneira irresistível, o Elixir n.13 apresenta aroma e paladar superiores aos das melhores marcas internacionais que você conhece. O segredo está na sua fórmula, que equilibra a presença do zimbro e o transforma no gin perfeito para a criação dos seus melhores drinks.
O Elixir n.13 é um London Dry criado para os paladares mais exigentes. Deliciosamente harmônico, tem grande personalidade mesmo quando bebido puro.
Se quiser, você pode chamá-lo de gin. Mas, vai entender porque nós o chamamos de Elixir.
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O Elixir n.13 é um London Dry criado para os paladares mais exigentes. Deliciosamente harmônico, tem grande personalidade mesmo quando bebido puro.
Se quiser, você pode chamá-lo de gin. Mas, vai entender porque nós o chamamos de Elixir.
Se você gosta de desvendar segredos, vai gostar mais ainda de saber que na Idade Média a palavra Elixir era usada para bebidas às quais se atribuíam propriedades mágicas e reconfortantes. Os antigos apotecários ingleses também usavam o termo Elixir em seus preparos especiais. Desde 1815, esses Elixires eram elaborados com puro álcool de cereais e botânicos infusionados, muito valorizados pelas suas propriedades aromáticas. Atualmente, usamos a palavra Elixir para descrever tudo o que nos encanta.
Em homenagem ao significado da palavra Elixir, aos misteriosos apotecários e à família Viana, que produz destilados de altíssima qualidade desde 1922, não restavam mais dúvidas sobre o nome do nosso produto.
Se você gosta de desvendar segredos, vai gostar mais ainda de saber que na Idade Média a palavra Elixir era usada para bebidas às quais se atribuíam propriedades mágicas e reconfortantes. Os antigos apotecários ingleses também usavam o termo Elixir em seus preparos especiais. Desde 1815, esses Elixires eram elaborados com puro álcool de cereais e botânicos infusionados, muito valorizados pelas suas propriedades aromáticas. Atualmente, usamos a palavra Elixir para descrever tudo o que nos encanta.
Em homenagem ao significado da palavra Elixir, aos misteriosos apotecários e à família Viana, que produz destilados de altíssima qualidade desde 1922, não restavam mais dúvidas sobre o nome do nosso produto.
O nosso London Dry tem como base 4 botânicos consagrados desde 1840 (o zimbro, o coentro, a angélica e o alcaçuz) não é à toa que são a base dos melhores gins do mundo. A partir deles, incluímos 5 botânicos com notas que harmonizam a maioria dos drinks e exalam um aroma mágico, sutil e reconfortante, característico do Elixir no 13. Clique nos botânicos e conheça um pouco mais da nossa receita.
O nosso London Dry tem como base 4 botânicos consagrados desde 1840 (o zimbro, o coentro, a angélica e o alcaçuz) não é à toa que são a base dos melhores gins do mundo. A partir deles, incluímos 5 botânicos com notas que harmonizam a maioria dos drinks e exalam um aroma mágico, sutil e reconfortante, característico do Elixir no 13. Clique nos botânicos e conheça um pouco mais da nossa receita.
O zimbro é o único ingrediente essencial do gin: sem ele, o Gin não é Gin. Na produção usamos os frutos roxos maduros, geralmente inteiros, mas às vezes são moídos ou levemente esmagados para liberar mais dos seus óleos aromáticos.
O grão de coentro é o segundo botânico mais importante na produção de gin; ele possui função aromática e ajuda a fixar (manter juntos) os diferentes sabores botânicos e aromas do Elixir. Os grãos de coentro são pequenos e redondos, em cores do marrom ao amarelo. Eles conferem um toque cítrico, picante e às vezes floral, adicionando corpo e intensidade à bebida.
A raiz de angélica é o terceiro botânico mais usado na produção de gin. Ela acrescenta uma nota terrosa, amadeirada e seca, sendo às vezes referida como “o botânico que dá ao gin sua secura”. A raiz de angélica também possui efeito fixador, ajudando a manter a integridade do perfil de sabor do Elixir.
Na destilação do Elixir, a raiz de alcaçuz é comumente utilizada em lascas ou moída; ela adiciona doçura e uma sensação bucal lisa ao gin.
O anis estrelado é oleoso e tem sabor forte. No Elixir é usado com muita atenção para garantir a harmonia entre os demais botânicos e adicionar uma doçura picante.
O cravo da índia tem sabor doce, amadeirado e picante. No Elixir, ele agrega complexidade e sofisticação, além de funcionar bem em conjunto com outras especiarias. Usamos com moderação para reforçar o equilíbrio botânico da nossa receita.
No Elixir, a erva cidreira é usada diretamente na destilação, adicionando notas cítricas e leves de limão combinadas com suaves notas florais e herbais. A erva cidreira também dá um toque de complexidade e harmoniza perfeitamente com os demais botânicos.
No Elixir, o capim cidreira é usado como botânico diretamente na destilação. Ele adiciona notas cítricas e leves de limão combinadas com gengibre, além de suaves notas florais, sem agregar os sabores amargos das cascas de limão.
Na destilação do Elixir, ela adiciona uma nota floral perfumada com uma pitada de resina de pinheiro que, em quantidades equilibradas, combina bem com o perfil aromático de um gin de qualidade superior. A lavanda é usada em pequenas quantidades devido ao seu alto teor de óleo e forte sabor.
Quer ter acesso às receitas do nosso livro dos Apotecários?
FAÇA SEU CADASTRO!
Você receberá imediatamente as receitas inéditas dos Elixires dos Sete Pecados Capitais.
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Quebre o ritmo! Explore com tudo os seus momentos.
Você merece viver os seus sonhos, estar entre amigos e curtir a vida!
O seu poder maior é você! É a sua originalidade!
Siga essa energia mágica para se renovar e se enriquecer.
Desafie a sua coragem!
Você vai descobrir tudo o que precisa para viver os seus sonhos e se transformar.
Esse é o Elixir da Vida.
Harmonize com as suas intenções!
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